Как делают розовое вино из пино гриджио

Цвет вина очень красивый: светло-розовый, прозрачный, с лёгкой медовой желтизной. В аромате Pinot Grigio. Blush. Sartori – свежесть и лёгкость на фоне совершенно простых и однозначных для восприятия цветочных мотивов.  Прозрачность и простота Пино Гриджио делает вино очень и очень лёгким (как Зенато). Можно употреблять не только с морепродуктами и фруктами, но и как самостоятельный напиток. Обязательно охлаждайте до 10 градусов. Цена: руб, 8 евро. Категория: indicazone geografica tipica (местное наименование). С чем пить вино: просто так, но хорошо пошло бы под фрукты и креветки или нежирную рыбу. Производитель: Sartori di Verona (Италия, Венето). ПС: яму выкопал.

Во Франции розовое вино, или «розе» чаще всего делают из Пино Нуар, в Австралии — из Шираза. Производят розовое вино и из белого винограда, например, из розового Муската или Пино Гриджио. Правда, белым виноград этих сортов считается условно — его ягоды ярко-розовые или даже красные. Розовое вино из него имеет интересный цвет светлой клубники. Лучшим считается Рамато из Пино Гриджио, выпускаемое в итальянском регионе Фриули. Из «обыкновенного» белого винограда розовое вино тоже производят — для этого сок белых ягод настаивают на мезге красных сортов. Особенности производства розового вина.

3 стиля Пино Гриджио, или Почему Ваши представления об этом вине никогда не будут прежними

Есть два варианта названия вина Пино Гриджио и Пино Гри Только Пино Гри делается во Франции, и вино имеет богатую Кроме традиционного белого, существует ещё и розовое Пино Гриджио. Оно долго.

Сорт пино серый, известный как пино гри во француз ской традиции или пино встречается в Австралии и Новой Зе ландии, где его чаще делают по пино чёрного и решив производить из него blush — лёг кое розовое вино.

Комментариев: 2

01.06.2017 в 17:48 Акищина Злата:
Абсолютно с Вами согласен. В этом что-то есть и идея хорошая, согласен с Вами.

05.06.2017 в 05:07 Гаршкова Варвара:
А где у вас логика?